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在酸性水(饮用水)中,冲调呈深蓝色,在弱碱水(矿物质水)中,冲调呈蓝紫色,浓度值高时呈灰黑色。野生黑枸杞在开水中偏蓝紫色,冷水中偏深蓝色。它是因为原花青素在水中融解所造成的状况。野生黑枸杞中的原花青素对身体有利。但目前市面…
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